Mohlo by sa zdať, že vo februári je Amsterdam rovnako hnusné mesto ako všetky ostatné európske metropoly. Pravda je, že Amsterdam je ešte hnusnejší. Urputný dážď dáva vlhké facky zo všetkých strán a nasiera o to viac, že domácim evidentne vôbec žily netrhá. Veselo ťahajú na cajgloch v krátkych bundičkách, tváre nepomraštené. Ja taký hrdina nie som. Zúbožene zaliezam do náhodnej kaviarne a ejhľa! – zo zbitého psa sa mením na psa výrazne pookriateho. Suším si srsť a kým príde jedlo, trošku slintám.
Šalát s hruškou. Lolo rosso, med, tymián, kyslé sušené rajčiny, kapary, píniové oriešky, kozí syr. K tomu na výber z bagiet: tmavá alebo svetlá. Mištička bylinkového masla. Interiér citeľne charakteru manhattanského, okamžite sa roztápam. Možno napokon tieto týždne nebudú až taký des.
Najsuper: blondínečka kyprá čašníčka so zasnenými očami, blankytnosť a láska sama. A jedlo fajnové.
Zloba: otváracie hodiny sú tak akurát pre brunchistov – od jedenástej do piatej sa podáva jedlo; potom už len koláčiky a drobnosti, dušička. Aj tak prídem zas.
Café De Zuid, Azartplein 2a, Amsterdam
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára