Takýto nejaký shop/bistro si predstavujem jedného dňa pre seba: pult plný biožrádla, najrôznejšie úpravy zeleniny, obilnín a iných potravín bez smutných očí, omáčky, dressingy, šaláty, pečené a varené, z každého si ukážete menšiu či väčšiu žufanu a zaplatíte drobný obnos. Miniatúrny podniček je dobre vymyslený aj po priestorovej stránke – stoly sú síce natlačené vedľa seba, no ich susediace hrany vytvárajú ilúziu relatívneho súkromia. Každý má totiž vlastný stolík, aj keď lakťami šúchate spolusediaceho. Treba vidieť, je to inšpiratívne. Najsuper: vlhký, lepivý celozrnný chleb. Údajne robený na pare!
Vitaorganic, 74 Wardour Street, Soho, Londýn
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára