Podľa niektorých miestnych najlepšia indická krčma v Dame. Panír v omáčke s kešu to potvrdzuje, aj delikátne korenistý dál a krehký papadam. Na hogo-fogo jedlo príďte večer, cez obed je len niekoľko menučiek, ktoré sú ale božské, vrelo odporúčam. A pán vrchný je namakaný, veľký humorista a provokatér. Odídete buď s vylepšenou náladou, alebo tuho zaťatými zubami.Najsuper: jedlo, a nie celkom bežná ochota zmierniť štipľavosť na požiadanie. Musíte ale požiadať vopred, to je snáď jasné. Nikto vám tu nebude strúhať do taniera zemiačik.
Tip: nezababrite si papierový podtaniernik, je to fešná mapka Indie. Mám doma na stene.
Balraj, Haarlemmerdijk 28, Amsterdam
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára