Ako bežný Bratislavčan trpím extrémnou úzkosťou zo Zvyškuslovenska, som presvedčená, že už za Lamačom nečaká nič iné ako besná zver, kdejaký prefíkaný Východňar čo nám bere prácu a mrzké cesty druhej až tretej triedy. Takže je jasné, že keď sa už vydávam do nebezpečných končín mimo Krásavice, mám na to poriadny dôvod. Reštaurácia a bar Paladium je klenot nielen vzhľadom na nitrianske pomery. Jedálny lístok účelný a účinný, jedlo jemné a nádherné, s atypickými surovinami. V každom pokrme niečo interesantné; chef šikovne a múdro zloženia neprepcháva, ale vyvažuje, ladí, čisto kombinuje. Bar par excellance, extenzívny cocktail list a zruční barmani naveky poničili moje blbé blavácke predsudky. Atmosféra luxusná.
Paladium bar & restaurant, Štúrova 71, Nitra
Najsuper: okrem skvelého jedla aj umiernené ceny – pohodlne vyvážia investíciu do benzínu.
tak jest.