Tvrdohlavo som tvrdila, že v Bratislave nemôže byť dobré suši. Nemôže, lebo nemáme more, nemáme dobrých kuchárov, nemáme krájačov, čo sa osem rokov učia sekať plátky lososa. „Na suši treba chodiť do Londýna!“ (Zdá sa mi to, alebo sa zo mňa stala odporná snobská harpya?) Pravda je, že máme dobrý suši bar a okrem famózneho jedla je tam atmosféra, ktorá vyšvihla Osaku na prvé miesto na Slovensku. Môj súkromný rebríček!Najsuper: prekvapivo príjemný interiér.
Zloba: drahota. Ale za kvalitu sa vraj platí. Takže mlčím.
Osaka Sushi Bar, Kazanská 56, Bratislava
Príspevky
Ozaj dobry sushi bar aj ked nemam porovnanie s originalom z japonska ale na SVK je to TOP aj ked pravda tie ceny su brutus
suši nie je nikde lacné... žiaľ. ak teda nerátam to čo si kúpiš v supermarkete v krabičke (aj to stojí pre jedného človeka tak od desať eur vyššie), v lacnejších reštikách platím tak 30 eur na hlavu.. v drahších 100-120 (bez nápojov!). drahé sú nielen suroviny, ale aj tréning kuchárov - to čo robia je fakt umenie!